歡迎您來到中國咖啡網!
中國咖啡網«周邊«西餐八卦«美食推薦:西餐不知從何學起?先搞定這兩“味”吧

美食推薦:西餐不知從何學起?先搞定這兩“味”吧

時間: 2018-12-17 13:33:47

西餐的很多主菜味道不錯,比如銀鱈魚和牛排,在稍微好一點的西餐廳里,這兩樣都價格不菲。其實這兩樣菜品的原料成本都不算高,做法也很簡單,自己買材料在家做,味道超餐廳,價格卻很低哦~很適合剛入門的小伙伴哦~

黑椒菲力牛排

食材

牛排

黑胡椒 適量

海鹽 適量

黑椒醬 適量

注:配料可以根據個人口味添加哦~

制作步驟

1、牛排取出用廚房紙吸干水分,以免煎的時候濺燙。

2、黃油包入鍋融化

3、關火,把油倒在牛排上,兩面都撒上黑胡椒和鹽,腌十分鐘

4、平底鍋大火干燒一分鐘,把牛排放入,轉小火,每面煎一分鐘即可出鍋。

5、西蘭花和蘆筍焯水,擺盤,放上黑椒汁就可以享用了。

香煎銀鱈魚

銀鱈魚是非常健康的深海魚,在西餐廳里賣的比牛排還貴。500g的銀鱈魚,餐廳的行情通常是一份250元,這樣的一片銀鱈魚足夠家里兩人份。其實自己在家煎起來也非常簡單哦~

食材

銀鱈魚 500g

海鹽  適量

胡椒粉  適量

檸檬汁  適量

制作步驟

1、銀鱈魚解凍,用廚房紙吸干水分

2、撒上海鹽、黑胡椒腌15分鐘,如果怕腥可以放些料酒

3、小火熱鍋,鍋底擦一點橄欖油,銀鱈魚放入,小火慢煎三分鐘至微黃即可翻面,再煎3分鐘左右即可盛盤。

4、可以切一些檸檬,擠少量檸檬汁上去。

5、捯飭出這兩道來,就算西餐入門了,不要求太多的話,盡可以在家得瑟小半年了。


相關閱讀

1.咖啡店經營  2.咖啡廳  3.瑞幸咖啡加盟  4.咖啡資訊  5.各國咖啡文化  6.太平洋咖啡

關于我們|商務合作|招聘信息|咖啡之家|咖啡論壇|咖啡文化|咖啡新聞

Copyright © 2011 coffee.cn All Rights Reserved. 中國咖啡網 版權所有  京ICP備06065461號-1   京公網安備11011502002369

中國咖啡網|網站合作 點擊這里給我發消息 免責聲明:本站信息來源于網絡,本站意在傳播咖啡文化,若侵權請告知刪除

持枪王者免费试玩
上海百搭麻将玩法 快乐赛车开奖结果查询 四川股票配资公司 华东15选5开奖软件 nba湖人队 姚记棋牌网址多少 免费麻将不用流量 陕西快乐十分推荐技巧 七星投彩 北京pk赛车软件下载 nba虎扑最篮球的 大唐盛世棋牌官网 香港六合彩彩色图库 山西11选5开奖结 宿迁麻将玩法 股票配资门户k连旺润股票配资